Koje su to sve zamke zdrave ishrane?

PR

Kada pričamo o zdravoj hrani, ogromna većina ljudi pomisli na skupe 'bio' preparate i šejkove, bezglutensku i nekaloričnu hranu te proizvode sa niskim udiom masti. Ali, to zapravo nije tako.

Zdrava ishrana je tema o kojoj se posljednjih godina najviše raspravlja i iako mislimo da znamo sve, uvijek se pojavi neko novo saznanje koje baci novo svjetlo na činjenice u koje smo vjerovali. 


Umjerenost i raznovrsnost je ključ zdrave ishrane, jer masti su zdrave i neophodne za normalno funkcionisanje organizma, baš kao i kalorije. Zdrava ishrana je nešto što bi svaki čovjek trebao prakticirati prvenstveno zbog sebe i svog zdravlja, ali u modernom svijetu zdrava ishrana je postala pomodnost, odnosno trend koji se prati. 


To ne znači gladovanje niti preživljavanje na bezukusnim salatama. Prava salata je itekako kalorična kada sadržava sve što mora sadržavati kako bi bila hranjiva i zdrava. S godinama su se razvile razne zablude o tome što se treba jesti, što deblja i što ne deblja i upravo to može biti jedan od razloga zašto vam se težina povećava ili ne smanjuje kako ste očekivali. U nastavku vam donosimo primjere o kojim se to zabludama radi. 



Muesli

Muesli ili pahuljice najčešći su doručak ljudi koji su na bilo kakvoj vrsti dijete. Nutricionisti kažu kako žitarice koje se nalaze u pahuljicama same po sebi jesu zdrave, ali su začinjene sa velikom količinom šećera, a često sadrže ulje, maslac ili neku drugu masnoću. Dobivena energija je zapravo lažna i vrlo brzo ćete postati gladni i vrlo vjerovatno posegnuti za nekom grickalicom, što u konačnici ometa proces mršavljenja. 


Naznaka light

Light jogurt, light mlijeko...jedan je od najraširenijih mitova o zdravoj ishrani. Light proizvodi sadrže dodatna umjetna sladila i dodatke kako bi se nadomjestilo ono što je iz tih proizvoda izvađeno. Zdravije i bolje je pojesti standardni, polumasni proizvod u normalnoj količini.



Energetske pločice

Čokolada je zdrava, to je prvo što morate znati. Druga stvar je da s čokoladom treba umjereno i nikakve nuspojave nećete imati. Energetske pločice popularizirala je teretana i vlada mišljenje kako su one nekalorične i zdrave, i kako ih možete bez ikakvog problema pojesti i do nekoliko u danu bez posljedica. Energetske pločice sadrže velik udio šećera, umjetnih zaslađivača i sličnih pripravaka što ih čini izrazito nezdravima. Što se tiče kalorija, često nema razlike sa jednakom tolikom količinom obične čokolade, a neusporedivo je zdravije.


Agava

Agava je preparat koji služi za zaslađivanje. Često se koristi umjesto šećera ili meda jer je zdraviji i manje kaloričan. Istina je sljedeća, agava je zdrava, zadovoljava želju za slatkim, ali ima apsolutno isto djelovanje kao i obični šećer kada gledamo broj kalorija. Ako iz nekog zdravstvenog razloga morate smanjiti unos šećera, onda ne smijete konzumirati niti agavu niti bilo kakvu drugu zamjenu.