SNL kuhinja: Najlakša pita od jabuka

SNL

Uravo kako i samo ime govori, odlučili smo se pripremiti najlakšu pitu od jabuka, a pod «najlakšu» mislimo na najjednostavnije spravljenu. U ovom slučaju smo izostavili jufke ili brašno i vodili se s gotovim proizvodima. Naravno da nam je i ovoga puta pomogla ženska ruka naše kolegice ali zajedno smo prevazišli sve prepreke, a to znači guljenje jabuka ili stavljanje smjese u tepsiju. Krenimo ispočetka.  Bilo nam je potrebno kilogram jabuka koje smo gulili na kockice isjeckali, zatim smo uzeli keks pa smo samljeli – i to jedno cijelo pakovanje, ali tome dodali i: jednu čašu žitarica, šolju oraha, pola šolje badema, toliko lješnjaka i dodali grožđice. Ovo posljednje smo stavili u blender i dobro samljeli da dodbijemo jednu kompaktniju smjesu.  Zatim smo smjesu stavili u tepsiju, na nju poredali jabuke, ponovo posuli šolju žitarica, prosuli po svemu dva umućena jaja, šolju krupnog šećera, te cimeta jednu kačičicu i stavili sve da se peče na 150 stepeni pola sata.  Ovako je to sve ispalo ka na slici. U trenutku pisanja, naravno, već je sve bilo pojedeno.    SNL/SNL