Koje su to zdravstvene prednosti tamne čokolade?

getty images

Ne samo da je ukusna, već je i dobra za vas.

Baš kao i kelj, tamna čokolada se smatra superhranom. Istraživanja su pokazala da ona može poboljšati zdravlje srca te krvni tlak, vjerovatno zbog protuupalnog i antioksidativnog sadržaja, pa čak može i poboljšati raspoloženje i smanjiti  rizik od kroničnih bolesti.



Međutim, superfood status tamne čokolade je vjerovatno malo pretjeran. Da, tamna čokolada ima korisne sastojke koji povoljno utječu na različite zdravstvene parametre ali samo ako se konzumira razumno. Ključna riječ u ovom slučaju jeste razumno. Što to znači? Umjerena konzumacija. 



Ukoliko želite da je konzumirate na pravi način potražite tamnu čokoladu koja sadrži najmanje 70% kakaa u sebi. Što više to je bolje. Sve manje od 70% je najvjerovatnije mješavina kreme i drugih dodataka. 



Daje vam dodatnu dozu magnezija


Da li ste znali da čak 68% ljudi ne konzumira dovoljnu količinu magnezija? Tamna čokolada je odličan izvor minerala tako da 100 grama tamne čokolade sadrži otprilike 228 miligrama magnezija. To je više od polovine dnevne preporučene doze od 400 miligrama.



Odlična grickalica prije vježbanja


Normalno ne biste ni pomislili da jedete slatkiše prije odlaska u teretanu, ali mnogi treneri preporučuju malo tamne čokolade prije vježbanja. Ona oslobađa dopamin u vašem mozgu, koji je povezan s užitkom i sustavom nagrađivanja, tako da ćete se ustvari radovati ranojutarnjem vježbanju ako prije toga pojedete malo tamne čokolade.





Pomaže vašem srcu


Dok trenirate vaše srce brže radi, ali zahvaljujući protuupalnim i poboljšavajućim učincima na krvni tlak koji ima flavanol – koji se nalazi u tamnoj čokoladi – ovaj slatkiš može poboljšati zdravlje vašeg srca.


U istraživanju u kojem su sudjeloval izdravi muškarci koji su imali malo manje od 0,5 grama kakaovog flavanola dva puta dnevno  tijekom dva tjedna, rezultati su pokazali da su imali povećano funkcioniranje krvnih žila, smanjenje krvnog tlaka i poboljšane razine kolesterola. Isto istraživanje je pokazalo da su ti muškarci bili pod manjim rizikom od razvoja srčanih bolesti, srčanog udara ili umiranja od bilo kojeg od njih.



Vaš mozak ima koristi od tamne čokolade


Flavanoli su nevjerovatno pogodni za mozak. Oni mogu poboljšati funkcioniranje moždanih stanica, zaštititi ranjive moždane stanice, pa čak i stimulirati regeneraciju moždanih stanica, pojačavajući učinak zaštitnih proteina.


Kao rezultat ćete moći posvetiti više pozornosti, razmišljati brže i vidjeti poboljšanja u pamćenju.